Frisch aus dem Buchenrauch
In unserer Räucherei in Bromskirchen, räuchern wir Forellen, Lachsforellen und Karpfen auf Buchenholz aus heimischen Wäldern. Hier wird nach alter Tradition heißgeräuchert. Durch das Buchenholz bekommt der Fisch seinen leckeren Geschmack. Wir räuchern täglich frisch.
In unserem Ladenlokal können Sie die frisch geräucherten Fische am Stück oder als Filet erwerben.